Minuman dingin ini favorit keluarga, bikinnya gampang & rasanya segar. Bisa dijadikan salah satu menu berbuka puasa.
Bahan :
1 bungkus agar-agar bubuk putih
400 ml santan kental dari satu butir kelapa
es batu dingin secukupnya
syrup merah
susu kental manis dan es serut
Cara membuat :
Siapkan es batu berbentuk balok secukupnya.
Campur agar dengan santan, aduk rata dan panaskan tidak sampai mendidih, angkat.
Ambil sesendok-sesendok taruh jatuhkan ke es batu hingga mirip kopyor.
Siapkan gelas taruh kopyor beri sirup merah, es serut dan susu kental manis.
Sajikan segera.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar